Zafferano: antichi saperi e rimedi naturali a Palazzo D’Alessandro

Un laboratorio gratuito dedicato allo zafferano: scopri usi tradizionali, proprietà benefiche e crea un miele aromatico per il benessere quotidiano, nel cuore di Caporciano.

Cenni storici, curiosità e info utili

Lo zafferano dell’Aquila è uno dei prodotti più pregiati e simbolici dell’Abruzzo, conosciuto fin dal Medioevo per il suo valore economico, culinario e medicinale. A Palazzo D’Alessandro, immersi in un contesto ricco di storia e cultura, i partecipanti scopriranno le proprietà poco conosciute di questa spezia, esplorando non solo gli stimmi (la parte più nota e costosa), ma anche i petali, spesso considerati scarti, in realtà ricchi di potenzialità fitoterapiche. Durante il laboratorio, si realizzerà un miele aromatizzato allo zafferano, utile per il benessere del sistema nervoso e perfetto per l’uso quotidiano.

Highlights dell’esperienza:

🌼 Scopri i segreti dello zafferano: stimmi, petali e tradizioni tra magia e scienza
🍃 Impara a usarlo per il tuo benessere: proprietà calmanti e toniche in un solo ingrediente
🧪 Crea un miele aromatico: un elisir naturale da gustare e regalare

Cosa include:

👩‍🏫 Tutoraggio esperto
🛠️ Tutti i materiali per il laboratorio
🍯 Miele allo zafferano realizzato durante l’attività da portare a casa

✅ Adatto a tutti dai 12 anni in su
💚 Esperienza gratuita grazie al contributo di Fondazione Carispaq